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  • vimuse ako

ダイエット中のカレーライス

更新日:3月19日

暖かくなってきて、

カレーが食べたくなるのは、子供達も同じようで、

↑一年中いつでもカレーは食べたい派


週末、急にカレーを作ってと言われました。

ダイエット中のカレー、危険ですよね。

脂質x糖質の組み合わせ

楽しく食べられるように、

こんな工夫をしています。



カレーショップ?CoCo壱番さんでも

おなじみ、

ご飯を糖質オフにする!

最近は冷凍で気軽に買えるようになっているので、常にストックしています。

カリフラワーライス

食感が苦手な方は、少しのご飯と混ぜてもいいですよ。

チキンorシーフードorきのこたっぷりで作る。

もし豚肉、牛肉で作る時は、茹でて脂を落とすのもいいと思います。

週末、作る時に牛豚ひき肉しかなかったので、

脂を落とす為に、3回茹でて作ってみました。


ちょっとヘルシーになりました。

ルーは、米粉のカレー粉を使うと、

小麦粉を摂ることもなく腸内環境も整います♪

そして、

体を温める生姜

胃腸の働きを促進してくれるターメリック

ビタミン、ミネラル、鉄分豊富がゴジベリー

くこの実↑

血糖値の急上昇を防いでくれる食物繊維の

アガベイヌリンを足します。

ビーンズを入れても美味しいですよね。

カレーライスにしなくても、

カレー味のタンドリーチキンや、

グリル野菜でいただくのも○

タイ風カレーもいいですよね。


週末に食べたばかりなのに、もう

カレーが食べたくなってきました笑

素敵な1日を♪

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